La XXVIe Foire du Jambon Ibérique 100 % Bellota AOP Los Pedroches se déroule à Villanueva de Córdoba du
5 au 8 novembre 2026.
Nous avons assisté à l'inauguration en présence du maire de Villanueva de Córdoba,
Isaac Reyes Vioque, ainsi que des autorités de la province de Cordoue.
Dans le cadre des activités professionnelles, nous avons organisé un atelier destiné aux professionnels sur le thème
Comment créer une expérience autour du jambon ibérique 100 % Bellota AOP Los Pedroches, animé par
Miriam López (Jamón Lovers) et Pedro J. Pérez Cascos.
Nous avons également pu profiter du
Tunnel du Jambon, une expérience sensorielle autour des saveurs, de la culture et du développement durable, avec de nombreuses nouveautés cette année.
Artisanat et produits locaux : exposition et vente de produits proposés par des producteurs, artisans et associations locales.
6 et 7 novembre : 11–19 h.
8 novembre : 11–17 h.
Un rendez-vous pour savourer le jambon et découvrir la richesse gastronomique et artisanale de Los Pedroches.
Plus d'informations sur la Foire et le programme des manifestations :
www.feriadeljamon.es