Inicio
Argentina
Uruguay
   
       
 
29/10/2017 | debuencomer.com | Por el mundo: curiosidades
  Envianos novedades a noticias@debuencomer.com
Porque se llama Granny Smith?
La manzana verde, conocida universalmente como Granny Smith, se caracteriza por su sabor fuerte y acidez, que la hacen idea para cocinar como para comer cruda.

La historia nos remite a la Inglesa Maria Anne "Granny" Smith, quien se encontraba establecida en Australia junto a su esposo.

Esta variedad de manzanas surge por azar, luego que la Sra. Smith descartara semillas de manzanas francesas silvestres en un compost, del cual brotan arboles de manzanas con una nueva variedad, producto de la polinización cruzada, posiblemente de manzanas comunes (malus domestica) y manzanas silvestres (malus silvestris).

Luego de la muerte de Granny Smith, sus manzanas fueron reconocidas primero en Australia y luego en el Siglo XX, en el resto del mundo.
 

Breves

 
 
 
Volver al inicio | Subir
Mirá tambien
 
 
 
Documento sin título

debuencomer.com | Fundada el 1ro de Febrero de 2004 * debuencomer.com es marca registrada
Guias Producciones especiales Feedback Sobre nosotros Tu empresa Canal profesional
Restaurantes Tomas Jofre Contactanos Historia Agregar tu restaurante debuencomer profesional
Panaderias a leña Carlos Keen Registrate Tecnologia Agregar tu hotel (Servicios al canal gastronomico)
Mendoza alta montaña Villa Ruiz   debuencomer en FB Como publicitar Calidad de servicio gastronomico
debuencomer Uruguay     Instagram    
debuencomer Paris     Twitter