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Entradas Calientes
Tortilla de papas
$ 10000
(Cebolla - huevo - chorizo colorado - morrón)
Provoleta
$ 8000
Provoleta 1800
$ 9000
(rellena con jamon - cebolla - salsa de tomate)
Provoleta Apanada frita
$ 8500
(Sobre una liviana salsa de tomate)
Portobellos frescos
$ 9000
(Salteados a la manteca y pimienta negra)
Zuquinis saltados con jamón
$ 9000
Muzzarella apanada
$ 9000
(Con rodajas de tomate y albahaca)
Omelet de Jamon y Queso
$ 8000
Omelet de queso y tomates frescos
$ 8000
Omelet de queso y verdeo
$ 8000
Omelet de camarones
$ 10000
Mejillones a la provenzal
$ 10000
Rabas
$ 14000
Gambas al ajillo
$ 14000
Entradas frias
Combinación de quesos y fiambres
$ 14000
(Para dos personas)
Jamon crudo con palmito
$ 10000
Carpaccio de salmon ahumado
$ 18000
Copa de langostinos
$ 9000
(Langostinos- palmitos-manzana verde-salsa golf)
Burrata con jamon crudo
$ 16000
servicio de mesa
$ 1000
Ensaladas
Ensalada
$ 2000
Ensalada de la huerta
$ 3000
Griega
$ 8000
(Atun - tomate - lechuga - huevo duro y aceitunas)
Americana
$ 8000
(Apio - palmitos - anana - manzana y camarones)
Ensalada Elena
$ 7500
(Palmito - Anana - roquefort y manzana)
California
$ 7500
(Choclo - remolacha - palmitos - manzana y queso blanco)
Italiana
$ 7500
(Muzzarella - tomate en dados - panceta ahumada desgrasada y huevos duros)
Ensalada 1800
$ 7500
(Arroz - palmitos - pollo - ananá - sobre hojas verdes)
Ensalada 1907
$ 7500
(Tomates frescos - Kanikama - arroz y choclo)
Ensalada Adriano
$ 8000
(Rucula - tomates secos - jamón crudo y queso)
Ensalada Adriano II
$ 8000
(Rucula - tomates secos - salmon rosado y parmesano)
Ensalada Ema
$ 8000
(Rucula - láminas de peras - roquefort y almendras)
Ensalada Caesar
$ 8000
(Juliana de lechuga - provolone en láminas - pollo y salsa)
Carnes Rojas
Escalope de lomo a la marinera
$ 10000
Escalope de lomo en salsa de hongos
$ 12000
Escalope de lomo al verdeo
$ 11000
Lomo en salsa de puerros
$ 16000
Lomo en salsa de hongos patagónicos
$ 16000
Lomo en salsa de roquefort
$ 16000
Lomo a la pimienta negra
$ 16000
Lomo en salsa de mostaza suave
$ 16000
Lomo en salsa de portobelos frescos
$ 16000
Lomo al champignon
$ 16000
Milanesa de lomo
$ 9000
Carnes Blancas
Pollo agridulce
$ 10000
(Con salsa de naranja - pure de calabaza - durazno y anana)
Churrasquito de pollo en salsa demiglace y verdeo
$ 10000
Pollo en salsa roquefort
$ 10000
Pollo al ajillo
$ 10000
Suprema apanada con salsa de queso y verdeo
$ 10000
Churrasquito de pollo en salsa de limón
$ 10000
Suprema de ave
$ 9000
Cerdo
Bondiola
$ 12000
(En salsa de mostaza o ciboulette)
Carré de cerdo agridulce
$ 12000
Carré de cerdo a la mostaza
$ 12000
Matambre de cerdo a la naranja
$ 12000
Matambre de cerdo a la pizza
$ 12000
(Con muzzarella - tomate fresco y albahaca)
Matambre de cerdo en salsa de verdeo
$ 12000
Parrilla
Bife de lomo
$ 14000
Bife de chorizo
$ 14000
Brochettes
$ 18000
(Pollo - lomo o mixto)
1/4 de pollo grillé
$ 8000
Bife de pollo
$ 16000
(1/2 pollo deshuesado)
Pastas
Ravioles de calabaza
$ 12000
(relleno de calabza y ricota)
Sorrentinos
$ 12000
(Ricotta - muzzarella y jamón)
Ravioles
$ 12000
(Verdura y ricota)
Ñoquis
$ 12000
Espaguetis
$ 12000
Canelones de salmón rosado
$ 12000
(Rellenos de Salmón rosado y ricota)
Ravioles negros
$ 12000
(Rellenos de ricotta - tinta de calamares y kanikama)
Lasagna
$ 12000
(rellena de verdura - queso y jamon)
Canelones de verduras
$ 12000
Salsas
Carbonara
$ 2000
(Panceta salteada - crema de leche y yema de huevo)
Scarparo
$ 2000
(Crema de leche - tomate - albahaca y cebolla de verdeo)
Caruso
$ 2000
(Tomate - salsa blanca - cebolla de verdeo y champignones)
Bolognesa
$ 2000
Filetto
$ 2000
Parisien
$ 2000
(salsa blanca - champignones - pollo y jamón)
Putanesca
$ 2000
(Filetto - anchoas - alcaparras y aceitunas negras)
Pesto
$ 2000
(Albahaca - oliva - perejil - nueces y ajo)
Cuatro quesos
$ 2000
Mediterránea
$ 2000
(Tomate fresco - Oliva - y albahaca)
Salsas especiales
Perfume de mar
$ 4000
(Mejillones - camarones - y calamaretis salteados a la manteca con ajos y crema de leche)
Aurora
$ 4000
(Crema - hongos secos - jamón crudo y tomate)
Mara
$ 4000
(salsa blanca y hongos patagónicos)
Ismael
$ 4000
(Zuccini salteados a la manteca y gambas)
1800
$ 4000
(Puerros - camarones y salsa blanca)
Charlie
$ 4000
(Cebolla - anchoas - alcaparras - aceitunas negras)
Pescados
Filete grillé
$ 14000
Filete en salsa de Roquefort
$ 16000
Filete en salsa de portobelos
$ 18000
Filet Romana
$ 14000
Salmón rosado grillé
$ 24000
Salmón rosado en salsa de puerros
$ 24000
Salmón rosado en salsa de almendras
$ 24000
Salmón en salsa de camarones
$ 24000
Salmón a la mostaza
$ 24000
Salmón con salsa de portobelos a la crema
$ 24000
Salmón capresse
$ 24000
(Relleno con mozzarella - tomate fresco - salsa de crema - tomate y albahaca)
Trucha a la mostaza
$ 22000
Trucha con salsa de portobelos a la crema
$ 22000
Trucha con salsa de camarones
$ 22000
Trucha grillé
$ 22000
Trucha en salsa de puerros
$ 22000
Trucha en salsa de almendras
$ 22000
Mariscos
Cazuela de mariscos (Para dos)
$ 50000
Pulpo a la gallega
$ 50000
Langostinos a la cantonesa
$ 25000
(Langostinos salteados en aceite - cebolla - vino blanco y puré de tomates)
Langostinos al modo de José
$ 25000
(Cebolla - aceite de Oliva - vino blanco - pimentón)
Langostinos natural
$ 25000
Langostinos apanados fritos
$ 25000
Calamaretis lyonesa
$ 25000
Calamaretis provenzal
$ 25000
Calamaretis en fondo de Jerez
$ 25000
Postres
Queso y dulce
$ 4000
(Membrillo / batata)
Zapallo / Mamón
$ 5000
Higos
$ 5000
Degustación de frutas en almibar
$ 6000
(Higos - zapallo y mamón)
Peras a la marsalla
$ 4000
(Con helado de crema)
Naranjas en almibar
$ 5000
(En su interior helado de crema o limón)
Zocalo
$ 5000
(Fondo de merengue - helado de crema y dulce de leche caliente)
Flan 1800
$ 5000
(Fondo de chocolate caliente - nueces y almendras)
Flan Casero
$ 4500
Don Pedro
$ 4000
Sorbete
$ 4000
(Helado de limón y champagne)
Ensalada de fruta
$ 4000
Ensalada de fruta con helado
$ 4500
Bombón escoces
$ 4000
Almendrado
$ 4000
Almendrado con Charlotte
$ 4500
Cremas heladas
$ 4000
Marquise de chocolate
$ 5000
Postres: Sugerencias del chef
Helado de mascarpone con salsa de frutos rojos
$ 5000
Profiterol con helado
$ 5000
Tarta tibia de manzana con helado de crema
$ 5000
Brownie tibio con helado
$ 5000
Adicional crema o dulce de leche
$ 200
crepe de manzana con helado
$ 5000
Flan de Naranja
$ 5000
Vinos tintos
Lopez 375 CC
$ 6000
Lopez 750 cc
$ 9000
Valmont 375 cc
Valmont 750 cc
Uxmal 375 cc
Uxmal 750 cc
$ 11000
Finca la linda (Malbec) 375 cc
Finca la linda (Malbec) 750 cc
$ 16000
Doña Paula
$ 16000
Chateaux Vieux
$ 16000
Alamos 375cc
$ 9000
Alamos 750cc
$ 16000
Nicasia 750cc
$ 16000
Trumpeter (Cabernet - Malbec) 375cc
$ 10000
Trumpeter (Cabernet - Malbec) 750cc
$ 16000
San Felicien (Cabernet - Malbec)
$ 18000
DV Catena (Cabernet - Malbec)
$ 24000
DV Catena (Malbec - Malbec)
$ 30000
Luiggi Bosca 375 cc
Luiggi Bosca 750 cc
$ 28000
Rutini 375 cc
$ 11000
Rutini 750 cc
$ 28000
Angelica Zapata (Cabernet - fran)
$ 30000
Angelica zapata (Malbec)
$ 38000
El enemigo (Cabernet - fran)
$ 30000
Copa de vino
$ 3000
El Enemigo Malbec
$ 35000
H J. Fabre
$ 20000
fabre Montmayou Terruño malbec 750cc
$ 16000
fabre Montmayou Terruño cabernet 750cc
$ 16000
Fabre gran reserva Malbec
$ 25000
Vinos blancos
Lopez 375 cc
$ 6000
Lopez 750 cc
$ 9000
Etchart
$ 9000
Finca la Linda sweet 750cc
$ 16000
Uxmal
$ 11000
Finca la linda (Chardonnay) 375cc
Finca la linda (Chardonnay) 750cc
$ 16000
Alamos
$ 16000
Nicasia
$ 16000
Trumpeter 375cc
$ 10000
Trumpeter 750cc
$ 16000
Luigi Bosca
$ 28000
DV Catena Chardonnay
$ 30000
Copa de vino
$ 3000
Espumantes
Mont Reims (Lopez)
$ 12000
Lopez Brut / Extrabrut
$ 16000
Finca la linda
$ 20000
Chandon extra brut
$ 22000
Nieto Senetiner
$ 22000
Norton cosecha especial nature
$ 22000
Trumpeter (Rutini brut)
$ 32000
Familia Gascon Extra Brut Rose
$ 32000
DV Catena Nature
$ 40000
Cervezas
Imperial
$ 9000
Heineken
$ 9000
Miller
$ 9000
Lata Imperial 500 cc
$ 4500
Corona
$ 9000
Bebidas sin alcohol
Agua Mineral
$ 2500
Gaseosa
$ 2500
Jugo natural exprimido
$ 4000
Aguas saborizadas
$ 2500
Cafeteria
Cafe
$ 2100
Cafe en jarrito
$ 2300
VARIOS